دھنیا کے فوائد اور خصوصیات

دھنیا کیا ہے؟

دھنیا کا بیج ، جسے چینی اجمودا کے نام سے بھی جانا جاتا ہے ، ایک بیج کی طرح کا پودا ہے جس کا سائنسی اور انگریزی نام «coriander seeds» ہے۔

دھنیا کا بیج ایک ایسا مقامی پودا ہے جو زیادہ تر جنوب مغربی ایشیاء اور شمالی افریقہ میں پھل دیتا ہے ، اور یہ جاننا دلچسپ ہے کہ دھنیا کے بیج کی لمبائی نصف میٹر تک پہنچ جاتی ہے۔

دھنیا کے بیجوں کی خرید و فروخت ایران میں بہت خوشحال ہے اور اس میں دھنیا کے بیجوں کی زیادہ تر کاشت صوبہ ہمدان میں کی جاتی ہے۔

65 cor دھنیا کے بیج نہاوند شہر مہیا کرتے ہیں۔

پاکستان اور خلیج فارس کے کچھ ممالک میں ، دھنیا کا بیج ایک سب سے اہم مصالحہ ہے ، جو اس ملک کو ناہونڈ دھنیا کے تھوک فروشی کے لئے بھی ایک اچھی مارکیٹ ہے۔

دھنیا کا بیج ایک مسالا ہے جس کی بہت مضبوط خوشبو ہے اور یہ ایرانی کھانوں میں بھی استعمال ہوتا ہے اور روایتی ایرانی دوائیوں میں اس کا خاص مقام ہے۔

ایران میں ، دھنیا کے بیج خون کو صاف کرنے اور اسے گھر کی مٹھائیوں میں استعمال کرنے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے۔

بہت سارے لوگ برتن جیسے سوپ اور سلاس کے ساتھ ساتھ ہندوستانی ، مشرق وسطی اور ایشین پکوان جیسے سالن اور مسالہ میں دھنیا کا استعمال کرتے ہیں۔ دھنیا کی پتی اکثر پوری طرح استعمال کی جاتی ہے جبکہ بیجوں کو خشک یا زمین کا استعمال کیا جاتا ہے۔

دھنیا کے بیج گول ، گہرے پیلے اور سبز رنگ کے بیج ہیں۔ اس پودے کی پھولوں کے وقت سے لے کر فصل کی کٹ .ی تک بہت اچھی خوشبو ہے ، اور جب یہ سوکھ بھی جاتا ہے تو ، وہ اپنی خوشبو کھو نہیں کرتا ہے اور وقت کے ساتھ اس کی خوشبو بھی کم نہیں ہوتی ہے۔

 

اس خاصیت کی وجہ سے ، دھنیا کے بیج خوشبو اور کولون کی صنعتوں میں بڑے پیمانے پر استعمال ہوتے ہیں۔ مندرجہ ذیل میں ، ہم اس کی زیادہ تر خصوصیات سے واقف ہوں گے

دھنیا استعمال کرنے کے فوائد:

1. دھنیا کے بیج غذائیت سے بھرپور اور قدرتی ہیں۔

دھنیا کے بیجوں میں موجود غذائی اجزاء میں وٹامن اے ، وٹامن بی 1 اور بی 2 ہوسکتا ہے۔ B3 اور مشہور وٹامن سی اور کیلشیم ، آئرن ، میگنیشیم اور فاسفورس۔ جو دھنیا کے پتے اور بیجوں میں مختلف مقدار اور فیصد میں بکھرے ہوئے ہیں۔

 

دھنیا کی پتیوں میں وٹامن بہت زیادہ ہوتا ہے ، لیکن معدنیات کم ہوتے ہیں۔ اس کے برعکس ، دھنیا کے بیجوں میں وٹامنز کم ہوتے ہیں ، لیکن اس سے بھی زیادہ معدنیات ہوتے ہیں۔

2. مضبوط خوشبو کے ساتھ خوشبو پیدا کریں

بہت سے پودے ایسے ہیں جن میں خوشبو کی صنعت کو مختلف مادوں کو ملا کر ہنر مند افراد استعمال کرتے اور استعمال کرتے ہیں۔ ان میں سے ایک دھنیا کا بیج ہے۔ یہ ضروری تیل دھنیا کے بیجوں سے بخارات اور آستگی کے عمل سے حاصل کیا جاتا ہے۔ یہاں تک کہ یہ دھنیا کے ساتھ بھی بنایا جاسکتا ہے ، جو سانس کی بدبو کو دور کرتا ہے۔

کھانا پکانے میں درخواست

دھنیا اور دھنیا کی مختلف خصوصیات نے مختلف نسل کے لوگوں کو کھانے کی ترکیبیں تیار کرنے میں ان کا استعمال کرنے پر مجبور کیا ہے۔

دھنجی کے دالوں کی تازگی اور خصوصی ذائقہ ھٹی دھنیا کے پتیوں نے انہیں جنوبی امریکہ ، میکسیکن ، جنوبی ایشین ، چینی اور تھائی کھانوں میں ایک عام سجاوٹ بنا دیا ہے۔

تازہ دھنیا عام طور پر پیش کرنے سے پہلے ہی ملایا جاتا ہے اور عام طور پر جلدی سے کھایا جاتا ہے۔ کیونکہ دھنیا کے دانے گرمی پر ردعمل دیتے ہیں ، لہذا گرمی ان کے ذائقہ کو جلد ہی کم کرسکتی ہے۔ دھنیا کے بیج خریدنے سے پہلے مصنوعات کی پیکیجنگ پر دھیان دیں۔ اور محفوظ اور معروف جگہ سے خریدیں۔

سوزش کو کم کریں

دھنیا کے دانے میں انووں سے بھرا ہوا ہے جسے اینٹی آکسیڈینٹ کہتے ہیں۔

سوزش کو فروغ دینے والے مالیکیولوں کا پابند اور دبانے سے ، اینٹی آکسیڈینٹ جسم میں سوجن کو کم کرنے میں مدد دیتے ہیں ، لہذا دھنیا نکالنے والے اینٹی آکسیڈینٹ جلد کی عمر بڑھنے سے لڑنے میں مدد کرتے ہیں۔ جلد کی عمر بڑھنے کو اکثر آزاد بنیاد پرست نقصان سے تیز کیا جاتا ہے۔

اس کے علاوہ ، ایک لیبارٹری مطالعہ سے پتہ چلتا ہے کہ دھنیا کے بیجوں کے عرق میں موجود اینٹی آکسیڈینٹ سوزش کو کم کرتے ہیں اور پیٹ ، پروسٹیٹ ، بڑی آنت ، چھاتی اور پھیپھڑوں میں کینسر کے خلیوں کی نشوونما کو روکتے ہیں۔

دل کی بیماری کے خطرے والے عوامل کو کم کریں

 

دل کی بیماری دنیا بھر میں موت کی سب سے بڑی وجہ ہے۔

جانوروں سے متعلق کچھ لیبارٹری مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ دھنیا کے استعمال سے کئی خطرے والے عوامل کم ہوسکتے ہیں۔

ایک لیبارٹری مطالعہ سے پتہ چلتا ہے کہ دھنیا کا عرق خون کے جمنے کی تشکیل کو کم کرسکتا ہے۔ خون کے جمنا کو کم کرنے سے ، دھنیا نچوڑ کی تکمیل کرنے سے دل کی بیماری کے خطرے کو ممکنہ طور پر کم کیا جاسکتا ہے۔

بلڈ شوگر کی سطح کو کم کرتا ہے۔

ہائی بلڈ شوگر قسم 2 ذیابیطس کا خطرہ ہے۔

حیرت کی بات یہ ہے کہ دھنیا کے دانے اور دھنیا کے دونوں پتوں سے خون میں شوگر کی سطح کو کم کرنے میں مدد مل سکتی ہے۔

ان کا کام انزائیمز کی سرگرمی کو بڑھانا ہے جو خون سے شوگر نکالنے میں مدد کرتا ہے۔ اینڈوکرائن غدود پر دھنیا کے محرک اثر کی وجہ سے ، لبلبے سے انسولین سراو بڑھتا ہے اور اس کے نتیجے میں ، خون میں انسولین کی سطح بڑھ جاتی ہے۔ یہ بلڈ شوگر کو منظم کرتا ہے اور بلڈ شوگر کی سطح کو کم کرتا ہے۔ یہ پراپرٹی ذیابیطس اور اسی طرح کی بیماریوں کے ل very بہت مفید ہے۔

انفیکشن سے لڑنے میں مدد کرتا ہے

ٹیوب اسٹڈیز سے پتہ چلتا ہے کہ دھنیا کے بیجوں کے اینٹی مائکروبیل اور اینٹی بیکٹیریل خصوصیات انہیں انفیکشن سے لڑنے کی صلاحیت فراہم کرسکتے ہیں۔

ایک ٹیوب ٹیسٹ کے مطالعے میں پتا چلا ہے کہ تازہ دھنیا کے پتے سے ملنے والے مرکب کھانے سے پیدا ہونے والے انفیکشن سے لڑنے میں مدد دیتے ہیں جیسے سلمونیلا انٹریکا ، اور دھنیا کے بیج بیکٹیریا سے لڑنے میں مدد کرتے ہیں جو عام طور پر پیشاب کی نالی کے انفیکشن کا سبب بنتے ہیں۔ UTI) لڑ رہے ہیں۔

نیند کی کمی کا علاج

 

بے خوابی یا نیند کی خرابی کے مسئلے کو حل کرنے کے لئے ، دھنیا کی پتیوں کو اس میدان کے ماہرین کے مشورے سے استعمال کیا جاسکتا ہے۔

اگر آپ ان لوگوں میں سے ایک ہیں جنہیں رات کے وقت سونے میں تکلیف ہوتی ہے تو ، آپ درج ذیل فارمولے کا استعمال کرسکتے ہیں۔

30 گرام دھنیا کی پتیوں کو پانی اور میٹھی چینی کے مکسچر میں گھولیں اور پھر پی لیں۔

نوٹ کریں کہ استعمال اور مختلف قسم کے استعمال کو اس شعبے کے ماہرین سے پوچھا جانا چاہئے اور من مانی استعمال نہیں کریں۔

دھنیا استعمال کرنے کیلئے احتیاطی تدابیر:

جو لوگ اینٹیکاگولنٹ لیتے ہیں انہیں ان کا استعمال نہیں کرنا چاہئے کیونکہ دھنیا میں خود اینٹی کوگولنٹ خصوصیات ہیں۔

نیز ، جن لوگوں کو زبانی الرجی سنڈروم ہے وہ اس پلانٹ کو استعمال نہیں کریں۔ کیونکہ خارش یا جلن کا احساس منہ ، ہونٹوں اور گلے میں ہوتا ہے۔

ہم سے رابطہ کرنے کے لئے ہمیں ای میل بھیجیں : Info@westsuniran.com

ملک کا 75 فیصد دھنیا نہاوند میں تیار ہوتا ہے

خوشبو کے میدان میں استعمال ہوتا ہے

یہ جاننا دلچسپ ہے کہ دھنیا کے بیج میں 70٪ لینول ہے جو خوشبو اور کولون کی بنیادی تشکیل ہے ، اس کی خوشبو بہت خوشگوار اور خوشبودار ہے اور وقت اور خشک ہونے کی وجہ سے غائب نہیں ہوتی ہے۔
دھنیا کے بیج صحت کے لئے بھی حیرت انگیز خصوصیات پر مشتمل ہیں اور اعصابی ، عروقی ، ہارمونل نظاموں کے کام کو بہتر بناتے ہیں ، اسی وجہ سے اس پراپرٹی کو جادو کا بیج کہا جاتا ہے۔

دھنیا کے دانے گول ، ہلکے سبز ، گہرے سبز ، پیلے اور بھوری رنگ کے ہوتے ہیں۔

دھنیا کی خصوصیات

دھنیا اور اس کی کچھ خصوصیات

دھنیا کے بیجوں میں صحت کے لئے حیرت انگیز خصوصیات موجود ہیں اور اعصابی ، عروقی ، ہارمونل اور نظام کے کام کو بہتر بناتے ہیں ، اسی وجہ سے اسے جادو کا بیج کہا جاتا ہے۔

مندرجہ ذیل میں ، ہم اس کی حیرت انگیز خصوصیات کا ذکر کریں گے۔

1. پتلا بنانے کے لئے دھنیا کی خصوصیات:

ریسرچ نے وزن میں کمی اور سلمنگ پر دھنیا کے اثرات کو ثابت کیا ہے اور یہ ایک قدرتی کنٹرولر اور موٹاپا کے علاج کے طور پر استعمال کیا جاسکتا ہے۔ دھنیا میں لیمونین نامی مادے ہوتے ہیں ، جو جسم میں اس کی اعلی سرگرمی سے جسم میں چربی کی افزائش اور جمع کو روکتا ہے ، جو وزن میں اضافے اور موٹاپے کو روکتا ہے۔ دھنیا معدے کی نالی کا قدرتی علاج ہے اور معدے کو تیز کرتا ہے اور پھولنے اور پیٹ پھولنے جیسے مسائل کو ختم کرتا ہے ، اور اس عمل سے کھانے کی بہتر عمل انہضام کو فروغ ملتا ہے۔
دھنیا کی یہ خصوصیات شوچ اور قبض کے ل  بہت مفید ہیں لہذا اس کی وجہ سے پتلا اور وزن میں کمی واقع ہوتی ہے۔

2. ذیابیطس کے لئے دھنیا کی خصوصیات:

ذیابیطس کی دو اقسام ہیں۔ بچوں میں ٹائپ 1 زیادہ عام ہے اور بڑوں میں ٹائپ 2 زیادہ عام ہے۔ دھنیا میں سوزش اور اینٹی بیکٹیریل خصوصیات ہیں جو کولیسٹرول کو منظم کرنے ، بھوک کو تیز کرنے اور عمل انہضام میں بہتری لانے میں مدد دیتی ہے۔ دھنیے میں کچھ مرکبات ہوتے ہیں۔جس سے خون کم ہوتا ہے۔ شوگر اور انسولین سراو کو متحرک کرکے ذیابیطس کو بہتر بنانے میں مدد مل سکتی ہے۔

جسم کی میٹابولزم ایسی ہے کہ لبلبے کے ذریعے تیار کردہ انسولین جسم کو شوگر استعمال کرنے کی اجازت دیتی ہے۔ اب ، جب جسم کا انسولین کمزور ہوتا ہے تو ، بینڈ جسم کے تحول کے لئے درکار چینی کی مقدار کا پتہ لگانے کے قابل نہیں ہوتا ہے ، اور اس کی وجہ سے بلڈ شوگر میں اضافہ ہوتا ہے ، جسے ذیابیطس کہتے ہیں۔

3۔بلڈ لپڈس کو قابو کرنے کے لئے دھنیا کی خصوصیات:

دھنیا کے بیج کے عرق کا استعمال کل کولیسٹرول اور ٹرائگلیسیرائڈس کی سطح کو بڑھاتا ہے اور دوسری طرف خون میں ایچ ڈی ایل کی سطح کو بڑھاتا ہے ، جس سے خون میں لپڈز کم ہوجاتے ہیں۔ سائنسی مطالعات کے نتائج سے یہ بات سامنے آئی ہے کہ دھنیا کے بیج ہائی بلڈ کولیسٹرول والے مریضوں میں چربی کے تحول کو متاثر کرتے ہوئے اور کولیسٹرول کو بائلی ایسڈ میں تبدیل کرنے میں کمی لاتے ہیں۔

4.جلد کی صحت کے لئے دھنیا کی خصوصیات:

دلیے کے بیجوں کا نچوڑ بھی جلد کو الٹرا وایلیٹ تابکاری سے بچانے کے لئے دکھایا گیا ہے ، اور دھنیا کے بیجوں کے نچوڑ کے ساتھ علاج کیے جانے والے خلیوں میں ٹائپ 1 پروکولجین کی اعلی سطح اور ایم پی پی آئی کی نچلی سطح کا پتہ چلتا ہے۔

ایم ایم پی آئی ایک انزائم ہے جو جلد کے میٹرکس کے ساختی پروٹینوں کو توڑ دیتا ہے ، جیسے کولیجن اور ایلسٹن۔

یہ سارے نتائج بتاتے ہیں کہ دھنیا کے بیج کا عرق کاسمیٹکس ، صحت اور دواسازی کی مصنوعات میں اینٹی شیکن ایجنٹ کے طور پر استعمال کیا جاسکتا ہے ، جو حقیقت میں یوویبی کے اثرات سے جلد کی حفاظت کرکے کام کرتا ہے۔

جلد کی صحت کے میدان میں دھنیا کے بیجوں کی دیگر خصوصیات میں مندرجہ ذیل شامل ہیں:

[[ایکزیما کا علاج کریں ، مہاسوں اور پمپس کا علاج کریں ، خارش والی جلد کا علاج کریں]]

5. ہاضمہ نظام کے لئے دھنیا کی خصوصیات:

دھنیا کے بیج ہاضمہ کو بہتر بنانے ، اپھارہ علاج ، پیٹ میں درد کا علاج ، چڑچڑاپن آنتوں کے سنڈروم اور معدے کی صحت کے لئے مفید ہیں۔

اسے استعمال کرنے کا طریقہ یہ ہے: بدہضمی یا پھولنے کے علاج کے ل you ، آپ ہر دن دھنیا کا بیج چبا سکتے ہیں یا دھنیا کے بیجوں کو راتوں رات پانی میں بھگو کر اگلی صبح روزہ دار پانی پی سکتے ہیں۔

6. بالوں کی صحت کے لئے دھنیا کی خصوصیات:

دھنیا کے بیج بالوں کی جڑوں کو مضبوط بناسکتے ہیں اور بالوں کی نشوونما بڑھا سکتے ہیں ، نیز بالوں کو مضبوط بنانے کے عمل کے ذریعے بالوں کے جھڑنے کو روک سکتے ہیں۔

یہاں استعمال کرنے کا طریقہ یہ ہے کہ: کچھ زیتون کے تیل میں دھنیا کے بیجوں کا پاؤڈر ڈالیں اور بالوں اور کھوپڑی پر اچھی طرح سے مالش کریں ، اسے 30 منٹ کے لئے چھوڑ دیں اور پھر گرم پانی اور شیمپو سے دھو لیں۔جب تک اس کے نتائج واضح طور پر نظر نہ آئیں۔

7. خون کی کمی کے علاج کے لئے دھنیا کی خصوصیات:

مذکورہ خصوصیات کے علاوہ ، دھنیا کے بیجوں میں آئرن کی زیادہ مقدار ہوتی ہے ، جو خون کی کمی کی روک تھام اور علاج کے لئے بھی مفید ہے۔

اس کو استعمال کرنے کا طریقہ یہ ہے: انیمیا کے علاج کے ل every ، ایک گلاس ابلتے ہوئے پانی میں ایک چائے کا چمچ دھنیا کے بیج ڈالیں اور اسے دس منٹ تک پکنے دیں ، پھر اس چائے کو شہد یا کھجور کے ساتھ پی لیں۔

8. پیشاب کی نالی کے انفیکشن سے نجات کے لئے دھنیا کی خصوصیات:

دھنیا کے بیج گردے کی صحت کے لئے بہت مفید ہیں کیونکہ ان کی موترطہ کی خصوصیات ہوتی ہے اور مثانے کے انفیکشن کو روکنے اور پیشاب کی نالی کے انفیکشن کا علاج کرنے میں مدد ملتی ہے۔

9. ماہواری کے درد کو کنٹرول کرنے اور کم کرنے کے لئے دھنیا کی خصوصیات (خواتین کیلئے):

دھنیا کے بیج ماہواری کی بے قاعدگیوں کو کنٹرول کرنے میں اور ماہواری کے درد اور درد کے علاج میں اینڈوکرائن غدود کے مناسب کام کو منظم کرنے میں مدد دیتے ہیں ، اسی طرح ہارمونز جو ماہواری کو منظم کرتے ہیں۔

اس کو استعمال کرنے کا طریقہ یہ ہے: 6 گرام دھنیا کے بیجوں کو آدھے لیٹر ابلتے ہوئے پانی میں ڈالیں اور 10 منٹ تک شراب ، اس گرم چائے کو شہد کے ساتھ ملائیں اور دن میں تین بار اس کا استعمال کریں تاکہ ماہواری میں درد کم ہو۔

تحقیق کے مطابق ، دھنیا کے بیجوں کی اینٹی آکسیڈینٹ خصوصیات مختلف مرکبات جیسے کوئراسیٹن ، کپورور ، رامینٹن ، ایپیجنن ، کیفیک ایسڈ ، کلوروجینک ایسڈ اور تیانائن کی موجودگی کی وجہ سے ہیں۔

دھنیا کے بیجوں میں فلاوونائڈز اور دیگر مرکبات ، لپڈ پیرو آکسیڈٹیشن کو کم کرنے اور جسم کے اینٹی آکسیڈینٹ دفاع میں شامل انزائمز کی سرگرمیوں کو بہتر بنانے کے علاوہ گلوٹاتھائن پیرا آکسیڈیز (جی پی ایکس) ، گلوٹیتھائن ریڈکٹیس (جی آر) ، سوپر آکسائیڈ کو برخاستگی (ایس او ڈی) تشکیل ، وہ بھی ہیں۔ صحت کے لئے تباہ کن۔

گشنیز

دھنیا کی غذائیت کی قیمت کیا ہے؟

دھنیا غذائی ریشہ اور بہت سے اہم معدنیات جیسے میگنیشیم ، آئرن اور مینگنیج کا ایک بھرپور ذریعہ ہے۔ اس میں فاسفورس ، پوٹاشیم اور کیلشیم کی معمولی مقدار ہوتی ہے ۔اس میں بہت سارے وٹامنز بھی شامل ہیں ، جن میں شامل ہیں: وٹامن کے ، وٹامن سی اور بی وٹامنز کا ایک گروپ جیسے تھامین اور نیاکسین۔

گشنیز

Coriander (cilantro) leaves , raw

100 گرام غذائی اجزاء (3.5 اونس)

توانائی

95 کیلو ژول ( 23 کیلو کالری )

کاربوہائیڈریٹ

3.7  گرم

شوگر

0.87

فائبر

2.8  گرم

چربی

0.52  گرم

پروٹین

2.13  گرم

بیٹا کیروٹین

 3930  میکرو گرم ( 36% )

لوٹین اور ژانتین

865 میکرو گرم

وٹامن اے (A)

337  میلی گرم ( 37 % )

وٹامن بی 1 (تھیامین)

0.0677  میلی گرم ( 0.5 % )

وٹامن بی 2 (ربوفلاوین)

0.162  میلی گرم (11 % )

وٹامن بی 3 (نیاسین)

1.114  میلی گرم (7% )

وٹامن بی 5 (پینٹوتھینک ایسڈ)

0.57  میلی گرم ( 11 % )

وٹامن بی 6

0.149  میلی گرم ( 11 % )

وٹامن بی 9 (فولک ایسڈ)

62  میکرو گرم ( 16 % )

وٹامن سی

27  میلی گرم ( 45 % )

وٹامن ای

2.5  میلی گرم (17 % )

وٹامن کے

310  میکرو گرم ( 295 % )

لوہا

1.77  میلی گرم (14 % )

میگنیشیم

26  میلی گرم ( 7 % )

مینگنیج

0.426  میلی گرم (21 % )

فسفر

48  میلی گرم (7 % )

پوٹاشیم

521  میلی گرم ( 11 % )

سدیم

46  میلی گرم ( 2 % )

کیلشیم

67  میلی گرم (7 % )

رائے

0.5 میلی گرم ( 5 % )

کیلوری

23 کالری

یہ سوزش ہے

سینولول اور لینولک ایسڈ دونوں اینٹی سوزش کے طور پر کام کرتے ہیں کیونکہ ان میں بہت سی سوزش کی خصوصیات ہیں۔

مضبوط انسداد رمضان

دھنیا کے بیجوں میں سائنول اور لینولک ایسڈ ہوتا ہے ، جو انسداد ریمیٹک علاج کے لئے موثر ہیں۔

آنکھوں کی صحت

دھنیا کے بیجوں میں غذائیت سے بھرپور چیزیں ہیں جیسے اینٹی آکسیڈینٹس ، وٹامن سی اور اے اور آنکھوں کی صحت کو مضبوط بنانے اور بڑھانے کے لئے درکار دیگر معدنیات۔

ہڈیوں کی صحت کو مضبوط بنائیں

دھنیا کے بیجوں میں معدنیات اور کیلشیم کی بڑی مقدار ہوتی ہے ، دھنیا کے بیجوں میں نسبتا بہت سارا بڑی مقدار میں کیلشیم صحت مند ہڈیوں کو برقرار رکھنے میں موثر کردار ادا کرتا ہے۔

جسمانی طاقت کو مضبوط بنائیں

پودوں کے اس بیج میں وٹامن سی کی بھی زیادہ مقدار ہوتی ہے ، جو قوت مدافعت کو مضبوط کرتا ہے اور نزلہ اور زکام کے علاج میں مدد کرتا ہے۔

زبانی السر کا علاج

دھنیا کے بیجوں میں تیل ہوتا ہے جو جراثیم کُش کے طور پر کام کرسکتا ہے اور قدرتی طور پر منہ کے السروں کو شفا بخش سکتا ہے۔