Kişniş tohumları hakkında birkaç ipucu
Kişniş, besin değeri yüksek bir bitkidir ve yemeklerde kullanılmasının yanı sıra yaprakları ve tohumları da tıbbi amaçlar için kullanılır. Kişniş tohumları, kişniş yaprakları kahverengileşip kurumaya başladığında hasat edilebilir. Kişniş tohumlarının rengi açık yeşildir ve hoş olmayan bir kokuya sahiptir ve açgözlülüğü acıdır. Kişniş tohumları, arı sütü gibi gallik maddeleri yapmak için kullanılan uçucu yağlar içerir. Kişniş tohumlarının şekli yuvarlaktır ve yemeklerde baharat olarak da kullanılır. Kişniş bitkisi bir yıl sonra 50 cm yüksekliğe ulaşır ve çok güzel kokulu yapraklara sahiptir. Kişniş yaprakları açık yeşildir. Kişniş tohumları potasyum, sodyum, karbonhidratlar, lif, protein, vitaminler, kalsiyum, demir ve magnezyum içerir.
Kişniş tohumlarının iyileştirici özellikleri
Kişniş tohumları yatıştırıcı özelliklere sahiptir ve uykusuzluk çeken insanlara yardımcı olur. Kulak ağrısı ve yüz ağrılarına çok faydalıdır. Diş ağrısı yeterli olduğunda bir yemek kaşığı kişniş tohumunu bir bardak kaynar suya dökün ve demlenmesine izin verin, ardından ağzınızı ve dişlerinizi bu suyla çalkalayın.
Kişniş tohumları baş ağrısını gidermek için de kullanılabilir.Bunu yapmak için ezilmiş kişniş tohumlarını sirkeye batırın ve kafaya sürün. Kişniş tohumları, emziren kadınların sütünü artırmak için de faydalıdır. Kişniş tohumlarını hemoroid tedavisinde de kullanabilirsiniz.Kişniş tohumlarını kahverengileşinceye kadar kavurun, ardından sirke ile karıştırın ve birkaç gün için.
Geleneksel tıpta hafızayı güçlendirmek için kişniş tohumlarının kullanılması da şiddetle tavsiye edilir. Yorgunluğa ve uyuşukluğa ve ayrıca kan basıncını düşürmeye neden olabileceğinden kişniş tohumlarını aşırı kullanmayın.