Kişniş Tohumu Nedir - آفتاب غرب ایران

Kişniş Tohumu Nedir

Kişniş tohumu, çoğu mutfakta bulunabilen İran yemeklerinde yaygın olarak kullanılan bir baharattır. Kişniş tohumları çeşitli sağlık özelliklerine sahiptir ve lif, kolesterol ve protein içerir.

Kişniş tohumu

Kişniş, İran'ın bazı bölgelerinde de yetiştirilen, Akdeniz'in bazı bölgelerine ve güney Avrupa'ya özgü bir bitkidir. Eski Mısır'da bu bitki yaygın olarak kullanılıyordu ve eski zamanlarda iktidarsızlığı tedavi etmek ve çiçek hastalığının yayılmasını önlemek için geleneksel tıp kullanılıyordu. Kişniş bitkisi yaklaşık 80 cm boylanır ve yeşil yapraklıdır. Kişnişin kokulu, sarı ve yuvarlak bir meyvesi vardır, ancak kuruduktan sonra koku kaybolmaz. Kişnişin yemeklere tat vermesinin yanı sıra besin değeri de yüksektir. Kişniş, C, A, B6 vitaminleri, potasyum, kalsiyum, demir ve lif içerir ve klorojenik asit, kafurol ve kafeik asit gibi bileşiklerin riskine karşı antioksidan özelliklere sahiptir.

Kişniş tohumlarının bir başka şaşırtıcı özelliği de endokrin fonksiyonunu düzenlemesi ve adet hormonlarının salgılanmasına yardımcı olarak adet düzensizliklerini ortadan kaldırmasıdır.

pratik ipucu

Kişniş Tohumunun Faydaları

Kişniş tohumları, bir anti-inflamatuar olarak hareket eden ve böbreklerdeki tümörleri öldüren, işlevini geliştiren ve vücuttan fazla suyu atmak için idrar miktarını artıran bileşikler içerir.

Kişniş tohumları linoleik asit ve sinolol içerdiğinden, vücut sağlığına çok yardımcı olan anti-romatizmal iyileştirici özelliklere sahiptir.

Ayrıca cildi aydınlatmak ve cildi genç ve taze yapmak için kişniş tohumları kullanırlar. Kişniş tohumu, kaşıntılı cildi ve cilt iltihabını tedavi eder ve cilt dermatitini giderir.

Kişniş tohumlarının zerdeçal ve bal ile kombinasyonu cilt kabarcıklarını iyileştirir. Kişniş tohumları kalbi güçlendirir, yiyecekleri sindirmeye yardımcı olur ve gaz giderici özelliklere sahiptir.

Göğsü yumuşatmak için kişniş tohumları su ile demlenir ve çay gibi kullanılır.

Instagram

İran’dan tohum, tarım ürünleri ve meyve, bal, ceviz hazırlanması ve paketlenmesi ve tüm ülkelere teslimatı

Soğuk tedavi stratejisi

Kişniş tohumları soğuk algınlığı tedavisinde kullanılır. Kişniş tohumları da emzirme döneminde sütü arttırır.

Diş ağrısına yardımcı olmak için kişniş tohumları da çiğnenebilir.

Bağırsakları ve mideyi dezenfekte etmek için kişniş tohumları kavrulur ve daha sonra bulaşıcı bağırsak hastalıklarını tedavi etmek için tüketilir.

Kişniş tohumları da saç sağlığı için etkilidir ve saç köklerini güçlendirir ve saç büyümesini arttırır.

Kişniş tohumlarının bir başka şaşırtıcı özelliği de endokrin fonksiyonunu düzenlemesi ve adet hormonlarının salgılanmasına yardımcı olarak adet düzensizliklerini ortadan kaldırmasıdır.

Bunun için 6 gram kişniş tohumunu yarım litre suda kaynatıp 10 dakika demlemeye bırakmak daha iyidir.Bu çayı balla karıştırıp günde üç defa tüketin.

Kişniş tohumları, bileşimindeki yüksek miktarda demir nedeniyle kansızlığın tedavisine yardımcı olur ve kişniş tohumlarındaki potasyum da kan basıncını düşürür.

Batı İran’ın güneşi

Batı İran'ın güneşi

Kişniş Terinin Faydaları

Kişniş teri tansiyonu düşürür, şişkinliği giderir ve hazımsızlığı önler. Ciltteki sivilce ve akne tedavisinde kullanılır.

Sinirleri yatıştırmak ve hafızayı güçlendirmek için çok faydalıdır. Kişniş teri, antikonvülzan özelliklere sahiptir ve iştahı artırmak için de kullanılır.Ayrıca kalbi, bağırsakları ve karaciğeri güçlendirir.

Kişniş teri kan şekerini düzenlemeye yardımcı olur ve insülin salgısını arttırdığı için şeker hastalığına çok etkilidir. Kişniş teri kilo vermek için çok faydalıdır ve vücut dokularını düzenler ve metabolizmayı arttırır. Kişniş teri kulak ağrısını azaltmak için de kullanılabilir.

Kişniş teri de hafızayı güçlendirir. Kişniş terinin bir diğer faydası da yüzdeki kırışıklıkları gidermek ve cildi taze ve parlak hale getirmek için kullanılmasıdır.

150 cc kişniş suyu ve 10 gram kişniş artı 10 gram lavantayı 15 dakika ısıya koyun, demlenmesini bekleyin, süzdükten sonra bir kaşık bal ile karıştırın ve maske şeklinde cilde uygulayın.